17 апреля, на площадке международной выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo состоялась церемония вручения звания «Человек года» 2024! Где нашего бренд-бариста Игоря Костюкова наградили призом зрительских симпатий по результатам Всероссийского голосования.
Звание «Человек года» – это ежегодное звание за конкретные достижения в индустрии в календарном году, учрежденное журналом «Кофе и Чай в России» (КИЧ). Звание присуждается людям в двух категориях: «Человек года в кофейной индустрии» и «Человек года в чайной индустрии» за значительный вклад в развитие отрасли.
Цели проведения:
— поднятие престижа отраслевых профессий;
— воспитание уважительного отношения к работникам чайной и кофейной индустрии;
— формирование отраслевой культуры в Российской Федерации.
«Я работаю каждый день, чтобы влюблять людей в кофе.»
Костюков Игорь
«В 2024 году была проведена очень большая работа по популяризации кофейной культуры и кофейной индустрии. Приятно знать, что результаты этой работы увидели и оценили люди со всей России. За меня голосовали от Калининграда, до Владивостока и в народном голосовании я набрал большинство голосов. К сожалению, мне немного не хватило для того, чтобы победить в самой премии, по результатам голосования экспертного жюри. Но я узнал, что меня поддержали и выбрали сотни людей по всей России. Именно для этого я и работаю — чтобы влюблять людей в кофе, рассказывать им о том, что нравится мне самому и формировать у них правильный взгляд на индустрию. В этом году команда Дальнего Востока показывала отличные результаты на Всероссийских этапах чайных и кофейных чемпионатов. А в такой дисциплине как чемпионат по латте арту Insane Latte Art Battle бариста из Хабаровска Котова Любовь и вовсе одержала уверенную победу над соперниками со всей России. Уверен, что это все является результатами вложенных усилий. На 2025 год у меня большие планы. Хочется еще больше укреплять и развивать родной регион для формирования кофейной культуры, доступности актуальной профессиональной информации и вовлеченности кофейных деятелей.»
