Бразилия Желтый Бурбон
Сдобная выпечка, сладкие обжаренные орехи, лимонные цукаты
Крепость:
Кислинка:
Регион: Кармо-де-Минас
Вид: Арабика.
Разновидность: желтый бурбон.
Способ обработки: натуральный.
Степень обжарки: средняя.
Высота произрастания: 1150 м
Вкус:
Сдобная выпечка, сладкие обжаренные орехи, лимонные цукаты
Важно! Это описание является исключительно мнением дегустаторов нашей компании. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому, советуем ориентироваться в первую очередь на свой вкус при выборе кофе.
Бурбон — это разновидность кофе, который получил свое название благодаря тому, что был привезен в начале 18 века из Йемена на остров Бурбон (современное название — Реюньон), а оттуда в Бразилию, где прижился лишь в высокогорных районах юго-запада страны. А желтый бурбон — естественная мутация бурбона с более тонкой кожурой на ягодах кофе, благодаря которой созревая на солнце они и приобретают необычный для ягод кофе желтый цвет.
| Вес | 250 г |
| Тип | Зерновой |
| Вид | Арабика |
| Крепость | 5 |
| Кислинка | 2 |
| Степень обжарки | Средняя |
| Способ обработки | Натуральный |
| Разновидность | Желтый бурбон |
| Высота произрастания, м | 1150 |
Голубика, клубничное варенье, финики, нектарин, цветочный чай
Крепость
Кислинка
