Никарагуа Марагоджип
Плотный, насыщенный вкус, с нотами шоколада, орехов, цедры апельсина. Мягкий, сбалансированный.
Крепость:
Кислинка:
Марагоджип — разновидность арабики, подвид типики. Кофе произошел в результате естественной мутации типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Размер дерева, большие интервалы между ветвями ограничивают его способность производить так же много ягод, как обычная арабика, из-за чего урожаи марагоджипа значительно ниже. Но потрясающий, чистый и мягкий вкус компенсирует низкую урожайность.
Вкус:
Плотный, насыщенный вкус, с нотами шоколада, орехов, цедры апельсина. Мягкий, сбалансированный.
Важно! Это описание является исключительно мнением дегустаторов компании экспортёра и дегустаторов нашей компании. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому советуем ориентироваться в первую очередь на свой вкус при выборе кофе.
Рекомендуемые способы приготовления:
- Автоматическая кофемашина;
- Гейзерная кофеварка;
- Капельная кофеварка;
- Турка;
- Кемекс;
- Пуровер;
- Аэропресс;
- Френч-пресс.
| Вес | 250 г |
| Тип | Зерновой |
| Вид | Арабика |
| Крепость | 5 |
| Кислинка | 5 |
| Степень обжарки | Средняя |
| Способ обработки | Влажный |
| Разновидность | Марагоджип |
Сладкая вишня, лайм, молочный шоколад, специи, легкие винные ноты
Крепость
Кислинка
Крепкий и плотный. В букете: поджаренный тост, арахисовая паста, пудра какао
Крепость
Кислинка
