Плантационный кофе "Куба Альтура" - Компания "Кофе-Центр" г.Хабаровск
  • Категория
  • Тип
    Зерновой
  • Вид
    Арабика
  • Способ обработки
    Влажный
  • Степень обжарки
    Средняя
  • Высота произрастания
    400-800

Куба Альтура

Низкая кислотность, насыщенный вкус с нотами табака, мокрого дерева

Крепость
Кислинка
Количество грамм:
250г
1000г
Количество:
Цена:
1090

Описание:

Вид: арабика

Степень обжарки: средняя 

Способ обработки: влажный

Высота произрастания: 400-800м

Оценка Q-грейдера: 81

 

Вкус:

Плотный, насыщенный вкус с нотами какао, табака, грецкого ореха. 

 

Важно! Это описание является исключительно  мнением дегустаторов компании экспортёра и дегустаторов нашей компании. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому,  советуем ориентироваться в первую очередь  на свой вкус при выборе кофе.

 

Кубинский кофе характеризуется меньшей кислинкой и большей насыщенностью, чем у большинства арабик. Это сбалансированный, ровный кофе с выраженным  «кофейным» вкусом и тонким шоколадным послевкусием.Особенно хорошо он «раскрывается» при  приготовлении в турке (джезве). Кубинский кофе в турке отлично сочетается с различными добавками: специями (кардамон, гвоздика, корица, и прочие), карамелизированным сахаром, сиропами, молоком.

 

Рекомендуемые способы приготовления:

Мы находимся

У вас есть вопрос?