Описание:
Регион: Моджиана
Вид: Арабика
Степень обжарки: средняя
Способ обработки: сухой (натуральный)
Высота произрастания: 850–1100 м
Оценка Q-грейдера: 83.5
Вкус:
Низкая кислотность, средняя горчинка, сладость выше средней. Плотный, насыщенный вкус с нотами орехов, какао, сухофруктов.
Важно! Это описание является исключительно мнением дегустаторов компании экспортёра и дегустаторов нашей компании. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому, советуем ориентироваться в первую очередь на свой вкус при выборе кофе.
Кофе Моджиана – один из лучших коммерческих сортов кофе из Бразилии (поэтому более дорогой). Название получил от региона, где этот кофе выращивают. Можиана — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Серрадо. Кофе здесь выращивают с 19-го века.
Рекомендуемые способы приготовления:
Мы находимся
-
г. Хабаровск ул. Ленина, 56
-
-
-
С 10:00 до 20:00, без выходных
-
г. Хабаровск ул. Гайдара 2
-
-
-
С 10:00 до 20:00, без выходных
-
г. Хабаровск ул. Лазо, 3ч
-
-
-
Пн-Пт с 9:00 до 18:00 Сб - Вс Выходной
-
г. Хабаровск ул. Лазо, 3ч
-
-
-
Пн-Пт с 10:00 до 18:00 Сб-Вс Выходной