Плантационный кофе из Перу - Компания "Кофе-Центр" г.Хабаровск
  • Категория
  • Тип
    Зерновой
  • Вид
    Арабика
  • Разновидность
    Катурра, Типика
  • Способ обработки
    Влажный
  • Степень обжарки
    Средняя
  • Высота произрастания
    1000-1800

Перу

Какао-бобы, жареный хлеб, сухофрукты и немного мокрое дерево.

Крепость
Кислинка
Количество грамм:
250г
1000г
Количество:
Цена:
690

Описание:

Вид: арабика

Степень обжарки: средняя 

Способ обработки: влажный

Высота произрастания: 900-2000

Оценка Q-грейдера: 82,5

 

Вкус:

Мягкая кислинка, горчинка темного шоколада, сладость выше средней.  Плотный, насыщенный вкус с нотами орехов, шоколада, какао, сухофруктов.

 

Важно! Это описание является исключительно мнением дегустаторов компании экспортёра и дегустаторов нашей компании. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому советуем ориентироваться в первую очередь на свой вкус при выборе кофе.

 

Перу славится органическим кофе – страна является вторым крупнейшим экспортером этого продукта в мире. Местные зерна соответствуют требованиям экологичности (выращиваются без применения химических удобрений, плантации расположены в естественной тени и т.д.). Основные разновидности арабики для Перу: бурбон, типика, катурра, катимор.

Кофе Перу отличный  кофе с едва заметной кислинкой, стойким шоколадным профилем, довольно насыщенный, с приятной горчинкой на послевкусии.  Перу хороший вариант на каждый день для автоматической и рожковой кофемашины.

 

Рекомендуемые способы приготовления:

Мы находимся

У вас есть вопрос?